Geleneksel Lezzetin Çınaraltı Buluşması

ATEŞİN SANATI MANGALIN TADI

Yılların ustalığını, en taze ve kaliteli etlerle buluşturuyor; “kendin pişir, kendin ye” kültürünü modern bir hizmet anlayışıyla harmanlıyoruz.

ATEŞİN SANATI MANGALIN TADI
Çınaraltı Mangalbaşı
ATEŞİN SANATI MANGALIN TADI
Çınaraltı Mangalbaşı
Çınaraltı
Izgara

Ateşin Sanatı Mangalın Tadı

Yılların ustalığını, en taze ve kaliteli etlerle buluşturuyor; “kendin pişir, kendin ye” kültürünü modern bir hizmet anlayışıyla harmanlıyoruz.

“Bizim için her sabah tezgâha gelen et, sadece bir malzeme değil; misafirimize sunacağımız bir onurdur.”

ŞEFİN İMZASI

Kuşaktan Kuşağa Tecrübe

1998

Bir Geleneğin Başlangıcı

Çınaraltı Mangalbaşı, İstanbul’un kalbi Bostancı’da kapılarını açtı. Fındık kabuğu ateşinin o eşsiz aromasıyla tanışan lezzet tutkunları için Bostancı Meydanı, mangal kültürünün yeni merkezi oldu.

1998

Giriş

2005

Profesyonellik

2015

Kurumsallaşma

2021

Modernizasyon

2026

Zirve

Et Reyonumuz

Usta ellerde titizlikle işlenen en taze ve kaliteli etlerimizi tezgâhımızda bizzat seçebilir, damak tadınıza uygun olanı mangala gönderebilirsiniz.

Mangalbaşı Keyfi

Fındık kabuğu ateşinin başında, gelişmiş davlumbaz sistemlerimizle koku ve duman olmadan gerçek mangalbaşı deneyiminin tadını çıkarın.

Huzurlu Atmosfer

Şehrin gürültüsünden uzak, ferah ve konforlu oturma alanlarımızda sevdiklerinizle birlikte lezzet dolu, keyifli bir mola verin.

Hızlı Servis

Geleneksel lezzetlerimize hız katıyoruz; akıllı servis robotlarımızla siparişlerinizi en taze ve en hızlı şekilde masanıza ulaştırıyoruz.

Tezgâhtan Mangala: En Taze Seçimler, En Gerçek Lezzetler!

Çınaraltı’nda her öğün, reyonumuzun taptaze dünyasında başlar. Biz usta işi lezzetin sırrını uzaklarda aramıyoruz; her sabah en kaliteli ve en taze kesimleri bizzat tezgâhımıza indiriyoruz.

Sizin seçtiğiniz o en özel etler, hiçbir katkı maddesi olmadan, fındık kabuğu ateşinin o meşhur isli aromasıyla buluşuyor. Dondurulmuş ürünlere, sıradan soslara yer yok; burada sadece doğallık, her an tazelik ve gerçek mangalbaşı kültürü var. İlk lokmada farkı hissedeceksiniz.

Rezervasyon Yap
Showcase 1
Showcase 2
Smokeless Grill

Sıfır Duman, Maksimum Konfor: Yeni Nesil Mangalbaşı Deneyimi

Restoranımızda geliştirdiğimiz özel alt-havalandırma ve akıllı davlumbaz sistemleri sayesinde duman ve ağır kokular tamamen engellenir. Üzerinize koku sinme endişesi olmadan, fındık kabuklarının çıtırtısı eşliğinde kendin pişir kendin ye keyfinin keyfini modern konforla çıkarırsınız.

4.9

10.000'den fazla mutlu müşteri değerlendirmesi

"Geçtiğimiz günlerde tercih ettiğimiz bu ocakbaşında genel olarak memnun kaldığımız bir akşam geçirdik. Denemiş olduğumuz tüm ürünler oldukça lezzetliydi, hem sunum hem tat açısından özenli bir mutfak anlayışı olduğunu düşünüyorum."

— Ayşegül K.

@cinaralti

Profilimizi Ziyaret Edin

Size En Yakın Çınaraltı Lezzeti

Ankara - İncek Şubesi

Ankara - İncek Şubesi

Alacaatlı Mahallesi Kanuni Sultan Süleyman Bulvarı No:141 A İncek Çankaya, Ankara

0540 390 06 06

09:00 - 00:00

Rezervasyon Yap
Mersin - Marina Şubesi

Mersin - Marina Şubesi

Eğriçam Mahallesi Adnan Menderes Bulvarı Yalın Apartman No:180/3A Yenişehir Mersin

0539 774 04 41

09:00 - 01:00

Rezervasyon Yap
Ankara - Çayyolu Şubesi

Ankara - Çayyolu Şubesi

Prof. Dr. Ahmet Taner Kışla, Park Cd. Çayyolu, Ankara

0532 113 39 06

11:00 - 00:30

Rezervasyon Yap
Ulaşım & Rezervasyon

İSTANBUL / BOSTANCI MEYDANI

Rezervasyon Yap